關於我們
關於我們與理念: 自2012年開業以來,我們一直致力從事咖啡工作。9年來,與不同的慈善組織及機構 ,透過各類型的合作開展社區服務。希望通過精品咖啡交流連結不同界別的人,在輕鬆愉快的環境學習各種咖啡知識,共同創造更美好的咖啡工作坊。 導師資歷 咖啡導師導師資料 - 李恩霖 具十年以上經驗,為國際精品咖啡協會SCA認證授權導師及考官,並以120學分考獲SCA咖啡文憑。 除了有豐富的餐飲及教學經驗,亦為CQI 生豆品質鑑定師(Q-grader)。更曾追隨德國Coffee Consulater國際咖啡顧問學院Dr. Steffen ,並修習Coffeologist Education 咖啡學人教育系統,學習植物學、咖啡歷史、品種、生豆處理、烘焙學、咖啡沖調、味覺感官、餐飲服務、工場設置等,並於2016年取得Coffeologist 咖啡學人名銜。 咖啡顧問學院咖啡學人 咖啡顧問學院咖啡植物學 咖啡顧問學院咖啡烘焙學1及2 咖啡顧問學院全面感知 咖啡顧問學院濃縮咖啡 咖啡顧問學院咖啡拉花 咖啡顧問學院咖啡創作飲品 咖啡顧問學院咖啡吧 國際精品咖啡協會認證導師及考官 國際精品咖啡協會咖啡文憑 國際精品咖啡協會咖啡師專業級証書 國際精品咖啡協會研磨及沖煮專業級証書 國際精品咖啡協會感官專業証書 國際精品咖啡協會咖啡烘焙中級証書 咖啡品質評鑑機構阿拉比卡生豆品質鑑定師2019 City & Guilds國際咖啡調配師 曾合作機構: AIA HKUSU HKPHAB Yahoo 宏利 奧比斯 富衛保險 童軍知友社 路德會救主學校 志蓮中學 德蘭中學 香港專業進修學院 東華三院越峰成長中心 筲箕灣東官立中學 小童群益會 英皇書院 聖公會長者中心 東華三院藝進綜合職業復康中心 香港青年協會(紅磡) 香港女童軍總會天水圍何超瓊活動中心 浸信會愛羣社會服務處 Ouaypornchairat Ekporn 香港傷健協會 Team-A Productions Dornbracht Asia Pacific Ltd. ⋯⋯等等 合作機構過多,因此未能盡錄。如有遺漏敬請見諒! 聯絡我們 想知更多本店資料 Website: http://coffeestudio.org Facebook: www.facebook.com/CoffeeStudio.org Instagram: Coffee_Studio Contact/ Whatsapp:69611689 咖啡課程: 三類咖啡沖煮班 咖啡拉花體驗班 手沖咖啡工作坊 世界咖啡品嘗活動 拉花訓練班 咖啡師實務調配課程 1對1私人班 團體活動及機構活動 咖啡禪 本店網購: 咖啡豆 咖啡工具 咖啡用品 其他